L’agriculture est diverse et complexe, représentée par de nombreux systèmes de production et de pratiques qui les caractérisent sans pour autant les cloisonner. Agriculture conventionnelle, raisonnée, biologique, agroécologie, hydroponie…

Cet évènement organisé par Euralimentaire et le Pôle NSL, vous permettra de mieux comprendre ces différentes notions, et d’identifier leurs conséquences sur la qualité des aliments et sur notre environnement en général.

Le 15/10/2019

Programme (en construction)

17h30 : Accueil

18h00 : Interventions et tables rondes

  • Introduction et cadrage sur les différents systèmes et pratiques agricoles associées

Dominique Werbrouck, directeur du Pôle Légume Région Nord 

  • Cas d’études :
    • Analyses comparatives de miels urbains / campagne
    • Cultiver et consommer ses fruits et légumes dans un environnement contaminé

Aurélie Pelfrene, ingénieur de recherche à l’ISA Lille (Groupe YNCREA) 

  • Comparaison des qualités nutritionnelles et organoleptiques de tomates et fraises selon leur mode de cultivation 

CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits & Légumes

  • Le numérique au service de l’agriculture et de la qualité alimentaire

Yoann Merlier, fondateur d’Orchid Solution

Table ronde 

20h30 : Cocktail networking

Organisateurs

Pôle NSL – Nutrition Santé Longévité

Euralimentaire

Lieu

Incubateur Agtech Willems, 59780

INSCRIPTION ET PROGRAMME DÉTAILLÉ

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