Mis à jour le 1 mars 2017

Suite à une vidéo du Cerdd « Changer de regard sur notre alimentation » qui motivait la capacité d'intervention des professionnels pour une alimentation durable : collectivité, entreprise,  association. Ce nouvel opus de la série "Changer de regard sur notre système alimentaire" réalisé en décembre 2016 interroge le lien entre notre alimentation et notre santé.

une vidéo pour redonner des repères

La chaine d'impacts semble assez simple à montrer : taux d'obésité, diabète, lien avec les inégalités sociales… et pourtant cette thématique de l'alimentation-santé est source d'idées reçues.

Cette ambiguïté aboutit souvent à des projets peu adaptés. C'est pourquoi, il est important de redonner des repères pour la bonne compréhension des pratiques alimentaires et ainsi la mise en œuvre de projets au plus proche des réalités de chacun.

Des SOLUTIONS d'acteurs locaux

3 interview d'experts, de l'insertion sociale, de l'éducation à l'alimentation et un diététicien, nous expliquent les constats et nous guident vers des pistes de solutions pour que notre choix alimentaire soit un gage de bonne santé.

Vidéo Alimentation et Santé

Durée: 07:00

Une vidéo pour vous...

> Donner des repères de compréhension : par des chiffres clefs, par l'exemple ou l'intervention de personnes ressources.
< Donner des exemples d'initiatives, la plus globale possible.
> Donner des éléments pour donner envie d'agir
< Donner des éléments pour se construire une vision d'avenir sur l'alimentation collective et positive.

Le programme Alimentation durable au Cerdd

> Depuis 2013, le Cerdd a produit de nombreuses ressources pour creuser cette question de l'alimentation durable (Focus Group, publications, vidéos), à travers les thèmes de l'économie de la coopération, les initiatives de systèmes alimentaires durables, l'éducation à l'alimentation (feuillet à venir).

> Découvrez notre collection vidéos "Changer de regard sur notre alimentation"

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