Guide "Vers la résilience alimentaire"
Mis à jour le 17 septembre 2020
Cette publication inédite marque l’aboutissement d’un travail de recherche d’un an et demi, conduit par l’association Les Greniers d’Abondance et de nombreux partenaires scientifiques, experts et acteurs de terrain. Il expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité…
NOTE D'INTENTION
Note d'intention "Vers la résilience alimentaire"
Vous trouverez dans le guide :
- Un état des lieux détaillé des vulnérabilités de notre système alimentaire, depuis les champs jusqu'à nos assiettes (et vice-versa !)
- Une liste d'indicateurs et d'outils pour diagnostiquer la résilience alimentaire de votre territoire
- Des leviers d'actions pragmatiques et réalistes à disposition des collectivités, tenant compte de leurs compétences réglementaires et de leurs contraintes politiques et budgétaires
- De nombreux exemples concrets de projets ambitieux, déjà mis en œuvre à travers la France et au-delà
- Des conseils méthodologiques pour structurer, animer et financer un projet de résilience alimentaire territorial
>>> Téléchargez le guide complet sur le site " Les Greniers d'Abondance
VIDÉOS
Les membres de l’association Les Greniers d’Abondance vous présentent la synthèse de ses travaux sur la résilience alimentaire des territoires, au travers d’une série de 21 courtes vidéos. L’objectif est double :
- Comprendre la situation actuelle;
- Agir, en proposant des voies de résilience propres à chaque maillon du système alimentaire.
Présentation du guide par les membres des Greniers d'Abondance
Durée: 03:20
Identification
-
Auteur :
Les Greniers d’Abondance
-
Date de publication :
février 2020