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Mis à jour le 19 septembre 2016

Le Réseau Action Climat propose une publication pour le grand public rassemblant 7 fiches pratiques avec tous les chiffres nécessaires pour comprendre et des astuces pour réduire les gaz à effet de serre liés à notre alimentation.

Une ressource pédagogique et accessible pour attirer l’attention sur les effets de notre modèle alimentaire !

La publication s'organise en 7 catégories :
- Manger moins et moins riche
- Manger moins de viande et de produits laitiers
- Manger de saison
- Manger bio
- Moins gaspiller
- Manger local
- Acheter moins transformé et moins emballé

A noter : un tableau permet de calculer soi-même les émissions de gaz à effet de serre de plats ou de menus !

Consulter cette publication du RAC-F d'OCTOBRE 2015 en cliquant ici.

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