Lire sur le cerdd.org

Mis à jour le 22 mai 2020

Pourquoi et comment faire évoluer notre système agroalimentaire ? Sans saisir le contexte, les acteurs impliqués, les réalités économiques et environnementales de son fonctionnement actuel mais aussi de son histoire, il devient très ambitieux d’amorcer une dynamique de transition. Les études qui mettent en lumière les rouages des systèmes alimentaires d’un territoire sont donc déterminantes : elles offrent des clés de lecture et d’action pour une alimentation et un environnement économiquement et écologiquement souhaitables.

Cette publication a été éditée à la suite du séminaire organisé le 5 décembre 2014 à Lille, par le Groupement des agriculteurs bio (Gabnor) et la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB) en partenariat avec le Centre Ressource du Développement Durable (CERDD).

Consultez et téléchargez le document

Pour des systèmes agroalimentaires au service de territoires durables : quels nouveaux modèles économiques ?

Identification

  • Auteur :

    FNAB

  • Date de publication :

    2014

  • Taille du document :

    7 p.

  • Échelle géographique :

    Régionale

Abonnez-vous !Recevez le meilleur de l'information régionale DD & Climat

S'inscrire