Les Projets alimentaires territoriaux (PAT) ont l’ambition de fédérer les différent·es acteur·ices d’un territoire autour de la question de l’alimentation, contribuant ainsi à la prise en compte des dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé publique. Cela donne au PAT une position centrale dans le projet de territoire.
Le Cerdd et la DRAAF vous invitent donc à y consacrer la 3ème journée du Club des élu·es PAT Hauts-de-France :
Le Projet alimentaire territorial au cœur du projet de territoire
le mardi 4 novembre 2025
de 9h30 à 17h
à l’hôtel de ville d’Amiens
Au programme de cette journée :
9h30 : Accueil
10h : Vers un pilotage stratégique des politiques de transitions agricoles et alimentaires à l’échelle locale
par Thibault Fournier, consultant associé sur les dynamiques de transitions agricoles et alimentaires et co-auteur de plusieurs publications sur la gouvernance et le portage politique des transitions agricoles dans le cadre du programme TETRAA porté par AgroPArisTech et la Fondation Daniel et Nina Carasso
11h : Table ronde : Le PAT au cœur de notre projet de territoire, comment s’y prend-t-on ?
Avec les interventions de :
- Margaux Delétré, vice-présidente Intelligence des territoires et innovation à la communauté d'agglomération Amiens Métropole,
- Christian Grancher, vice-président à l'Agriculture et à l'alimentation à la communauté urbaine Le Havre Seine Métropole,
- Sylvain Mariette, vice-président à la transition écologique et à l'éducation à l'environnement au Département de Meurthe-et-Moselle.
12h30- 13h30 : Pause déjeuner (le repas est pris en charge par le Cerdd)
14h : Atelier : Dix recommandations pour un accès digne à l’alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Mettre en œuvre un PAT nécessite d’animer des espaces d’élaboration avec les acteur·ices du territoire. Comment la démarche d’un collectif d’organisations nationales sur l’alimentation permet d’y réfléchir? Quelles façons de faire ou nouvelles orientations cela peut-il amener ?
Par Marie Drique, Secours Catholique – Caritas France
15h : départ pour la visite inspirante de l'Île aux fruits, un tiers-lieux nourricier à Amiens (325 rue de Verdun)
Accueilli par Alexandre Cabral, fondateur et directeur
16h45 : conclusion et fin de journée