Mis à jour le 16 janvier 2020

Le Réseau Action Climat et Solagro proposent un 70 recommandations "Politiques publiques : pour une alimentation bénéfique à la santé de tous et au climat". Basé sur de nombreux entretiens avec des acteurs de tous horizons, un benchmarking en France et à l’international et une analyse des publications scientifiques les plus récentes.

L’alimentation représente aujourd’hui 1/4 des émissions de gaz à effet de serre en France. Si nous souhaitons respecter nos engagements climatiques, il faut sans plus attendre engager une transformation de notre modèle agricole et alimentaire. Face à l’urgence climatique, il est temps de se mettre à table !

Solagro et le Réseau Action Climat présentent leurs 70 recommandations de politiques publiques alimentaires bénéfiques au climat et à la santé de tous.

Politiques publiques : pour une alimentation bénéfique à la santé de tous et au climat

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  • Auteur :

    Solagro et Réseau Action Climat

  • Date de publication :

    Octobre 2019

  • Taille du document :

    28 p.

  • Échelle géographique :

    Nationale

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